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トピックス
【08年04月】
西日本新聞で紹介されました
【08年03月】
TNC『ももち浜ストア』
で紹介されました
【07年10月】
『シティリビング/Subクリップ』に掲載されました
【07年08月】
西日本リビング新聞社『リビングふくおか』に掲載されました
タイトル:
老舗の麩屋さんが作る豆乳ロールケーキ
掲載商品:
豆乳ロールケーキ>>
内容
:
生ふをはじめ、生湯葉やごま豆腐などが並ぶ店内で、ひときわ目をひくのが『豆乳ロールケーキ』。博多で40年以上続く生ふの老舗「ふ由食品」が手がける小売店「まほろば」で販売され、その意外性から人気に火がつきました。糖度15度以上の濃厚な豆乳を使ったクリームは豆特有の青っぽさもなく、上品な甘さで軽やかな味わい。また、同店の豆乳と近所のカフェ「manu coffee」(tel 092-736-6011)がコラボした豆乳エスプレッソ“ウィナノ”(600円)との相性もバッチリです!両方持ち帰りOK。地域とを結ぶアクションなど、今後も老舗の新風アイデアに注目です。
【07年05月】
商品のご案内ページをリニューアルしました
【07年05月】
NHK『まるごと福岡トクテレ』
にふよし女将が出演しました
生ふを使ったレシピを実演しました >>
【07年03月】
文榮出版社『epi3月号』
に掲載されました
タイトル:
この手みやげが欲しい
掲載商品:
胡麻豆冨 >>
内容
:
「胡麻豆冨」はあっさり味の白と、濃厚な黒の2種類。国産の厳選胡麻を仕入れ、丹念な手練りにより形となる。ツルリとした見た目ながら箸に絡むほどの粘り気があり、しっかりとした食べ応え。スイーツさながらの甘味、そして胡麻の風味が口中に広がる(以下略)
【07年03月】
RKBラジオ『王理恵のスローな気分で・・・』
に店長が出演しました
【06年10月】
『ふくおか経済 11月号』に掲載されました
【06年08月】
RKB『今日感テレビ』
で放送されました
【06年07月】
西日本新聞で紹介されました
【06年05月】
西日本新聞 女将取材、掲載されました
【05年11月】
FBS『ナイトシャッフル』
で放送されました